Récemment,le mot bazar couvre n’importe place de
commerce. Mais pour un lecteur persan,le mot rappelle un étroit
labyrinthe couvert et étroit , caractérisé par des magasins et
caravansérails en chaque côtés.
Une
revue de l’économie et l’histoire sociale d’Iran , nous montre que bazar a été
la base de la fondation civique. Aucune ville ne peut survive sans un bazar
soit grand soit petit. Certains ont allégoriquement décrit le bazar tant que le
battement de cœur des villes des iraniens .Les bazars antiques des iraniens ont
été graduellement développé tant q’une partie dominante . Un bazar n'était
pas une section reculée de la ville, d’origine c’était la maison d’une gamme
de marchandises également de services demandés par les citadins.
Tout près des bazars , se trouvaient d’autres services publiques tels que des
bains,écoles mosquées,Saqqa Khanehs(endroit traditionnel de boisson),Zoor
Khanehs(maison de force)maison du thé,et d’autres.
Ce
type du complexe réponde aux besoins religieux,sociaux, économiques, et
culturels. Le bazar traditionnel Vakil de Chiraz ,Qeisariye d’ Ispahan, et ceux
de Yazd et Kerman sont énumérés permis les emporiums importants .
Bazar Vakil de Chiraz
Bazar Vakil est un exemple monumental construit sous l’ordre de Karim Khan, le
fondateur de la dynastie Zand (1747-79).Pierre angulaire du site a été étendue
par un nombre des rochers énormes ,entourée par quatre bazars ,construit en
brique et gypse.
Bazars se croisent dans un point traversant, abrtiant un plafond en forme
d’un dôme élevé.
Quelques archéologues croient que Karim Khan lui-même a préparé le plan du
bazar, sans imitation de modèle étranger, sur le modèle du premier pour les
autres marchés iraniens.
Les
autres argumentent que Bazar Vakil est un avantage du grand emporium de Larestan,construit
à l’époque du Roi Safavide,Chah Abbas I. Les ruines du bazar Larestan restent
encore sur place.
Bazar Yazd
Bazar de Yazd est l’un des sites les plus intéressants et historiques de la
ville centrale des iraniens.
Au
point de vue de la grandeur et l’importance ,il est égal avec la grande mosquée
de la ville. Bazar est un centre important pour le marché et l’échange des
marchandise. Cependant les ruines ,les restes des niches de bazar et la dôme
sont les souvenirs d’un passé glorieux.
Bazar de Yazd comme bazar Vakil ,est à l’origine la maison d’une branche
officielle de l’ancienne Bank Royal .
Il
n’y a aucune information complète au sujet de la date de construction et le
fondateur de la branche officielle de Bank. Durant les dernières années,bazar
était un centre important pour la commerce,possédant plusieurs clé d’industries
tels que les textiles,sellerie et cordonnerie .Même les clients venant de
l’extérieur de Yazd fréquentaient l’emporium.
L'invasion des industries mécanisées, a rendu faible le rôle de certains
entreprises traditionnelles qui se trouvaient au coeur du bazar
Puisque les rempart de Yazd ‘’antique’’ est situé au nord de Bazar,on peut
conclure que le bazar a été construit à l’extérieur de la ville.
Courant l’été ,le climat dans le bazar ,est doux,tandis que courant l’hiver,il
fait froid.
Il
y a quelques ouvertures partout sur le plafond laissant entrer les rayons de
lumière.
Bazar Ispahan
Le
bazar fait partie de la place Imam Khomeini (Naghsh-e Jahan) ,l’un des bazars les
plus grandes et les plus beaux, tout autour du monde. La place ,500×160metres, a
été construit au deuxième moitié du 16ème siècle par le roi safavide
,Chah Abbas I. Dans ce temps là,la place é été servi pour les différents buts
tel que le polo. Les ruines des barres opposantes ,gravés dans les pierres ,se
dressent encore en face de la porte et la mosquée Imam.
Faisant face au nord,la mosquée Imam se trouve au sud de la place. Complexe
monumental d’Ali Qapou, à l’ouest et la mosquée Sheikh Lotfolah à l’est,occupent
des autres cotés de la place.
Bazar Ispahan a brièvement été décrit comme un quartier incluant de nombreuses
rues avec des magasins à deux cotés qui se relient sous un toit élevé.
Grâce à la proximité de certains arcades ,tels que le bazar de textile et le
bazar Qeisariyeh aux palais royaux et la mosquée fameuse,ils sont bien ornés.
Les magasins du bazar Qaisariyeh,entourés par des sorties croissantes ,sont
construits en pierre et en deux étages. Les planchers sont couverts par des
pierres et les toits sont construits par des briques.
Le
bazar des orfèvres,construit durant l’époque du roi safavide,Chah AbbasI, relie
au bazar du café,via le bazar de toiles ;
Bazar Café ,s’embranche en quatre marché plus petits, dont l’un est nommé Dar-Ol
Shafa.
Les
autres bazars d’Ispahan sont le bazar des fabricants de pistolets,flancé par le
bazar des fabricants de Samovar et le bazar des fabricants des outils de
silex. Les deux sont parfois décrits comme Bazar des escrimeurs .
Bazar Tabriz
Les
touristes ont décrit le bazar de Tabriz comme une ville abritant de beaux
bazars. Bazar de Tabriz, l’un des bazars les plus grands et les plus beaux
d’Iran, est caractérisé par son style d’architecture unique,des nombreuses
arcades, des magasins et des mosquées magnifiques.
Le
bazar de Tabriz est aussi vieux que la ville. Car Tabriz a été situé sur la
route des caravanes des commerçants venants d’est et d’ouest, son bazar était le
centre local pour les échanges des marchandises d’Asie et celles d’Europe.
Tabriz étendu,son bazar a été développé tellement beau si bien que beaucoup des
touristes l’admirent.
Ebn-e Batooteh,le voyageur marocain ,qui avait visité Tabriz au début du14ème
siècle,admirait le bazar de Tabriz tant q’un marché développé plein de
marchandises et l’un des meilleurs bazars dans le monde.
Les bazars célèbres du centre commercial de Tabriz étaient bazar d'Amir, le
bazar des cordonniers, bazar de devises étrangères, bazar de Raste, bazar de
Naminiduz, bazar des tisserands, bazar de cotton-cardeur, bazar de Qezbas et
bazar des selliers.
Les
arcades étaient souvent les centres des commerces en gros et des distributions.
La
plus importants des bazars ,l’arcades de Hajj Rasoul, donne accès à l’avenu
Tarbiyat et, au bazar des souffleurs qui façonnent le verre. Avec sa
signification commerciale,bazar de Tabriz est l’un des chefs d'oeuvre de
l’architecture iranienne, décorés des stucs magnifiques et des hauts toits
arqués.
Bazars Hebdomadaires
A
coté des bazars permanents qui existent dans les villes iraniennes, il y en a
quelques occasionnels, nommés les marchés hebdomadaires qui ont été construit
dans une zone spécial, baptisé sous le nom du jour où les bazars sont
régulièrement ouverts comme le bazar de vendredi ou le bazar de samedi.
Les
vendeurs et les représentants de commerce ruraux, dressent les bazars
hebdomadaires.
Les
marchés aux puces hebdomadaires, offrent une variété de marchandises aux prix
raisonnables. Ils sont toujours entourés par les clients,un facteur déterminant
qui assurent leur survivances.
Les
colporteurs et les marchands ambulants ont également répandu leurs marchandises
le long des trottoirs et autour des places,invitant les adeptes du
lèche-vitrines pour venir plus proche et pour toucher la qualités des
marchandises.
Les
foires hebdomadaires offrent une variété de marchandises s’étendant des fruits
aux légumes,produits alimentaires,mobiliers,volailles et même des artisanats.
Quelques commerçants s’opposent au marché hebdomadaire,parce qu’il vole leur
clients. Certains augmentent le prix en fonction d’événement et vendent leurs
marchandises de basse qualités afin de récompenser les petites demandes.